Trattamento conforme alle normative
sanitarie vigenti

Il DL.vo 23 febbraio 2023, n.18 e il più recente DL.vo 19 giugno 2025, n. 102, in attuazione della Direttiva Europea n. 2020/2184 concernente la qualità delle acque destinate al consumo umano, chiariscono che esse sono da considerarsi un alimento e in quanto tali vanno salvaguardate.

Rivolto a privati, enti pubblici, amministratori condominiali, responsabili di hotel, ristoranti, comunità e industrie alimentari (per i quali in caso di inosservanza si prevedono rilevanti sanzioni pecuniarie e penali), il Decreto fissa vari parametri fra i quali anche la concentrazione massima del sodio a 200 mg/l e la concentrazione consigliata della durezza tra 15 e 50° F.

Limiti precisi che confermano sia l’importanza del Calcio nella dieta per protezione da ipertensione e patologie cardiovascolari, che il pericolo derivante dall’eccessiva presenza di sodio nell’acqua. Quest’ultimo può risultare infatti ipertensivo, se ingerito, e portare ad un aumento della conducibilità elettrica dell’acqua favorendo fenomeni di elettrocorrosione nei metalli dell’impianto.

• A tutela dell’ALIMENTO ACQUA e della salute dell’uomo sono stati emanati innumerevoli regolamenti e indicazioni sanitarie da organi nazionali, internazionali e mondiali OMS.
• Decreti
• Direttive
• Indicazioni OMS
• Pena gravi sanzioni pecuniarie e penali le attuali normative sanitarie volte a preservare la nostra salute impongono a tutti gli utenti sia civili, pubblici che industriali alimentari di mantenere la qualità dell’acqua a loro consegnata (point of entry) fino al punto di utenza o rubinetto (point of use). Nell’industria alimentare inoltre si impone che i cibi siano lavorati con sola acqua caratteristicamente adibita al consumo umano. Migliorando così lo scambio termico delle innumerevoli apparecchiature riscaldanti.